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編號 : 357  人氣 : 4005 人本行程由hama (1110)於 2012-08-28 06:40:23 發表 推文按鈕 推薦本消息到Twitter去推薦本消息到Plurk噗浪去推薦本消息到Facebook臉書去
曾師傅手工竹筒麻糬御竹糕[花蓮美食]

花蓮麻薯是很多人去花連旅遊必買的伴手禮

這次剛好友人到花連旅遊 所以就順便央求幫忙購買花連的特產曾師傅御竹糕

拿到後當然是先給它冰涼涼的再說

御竹糕本身是由包竹筒飯用的竹筒來包麻薯內餡

本身內部剖開會有一層竹子的內薄膜 那個可以吃 是精華來的

不過今天 我們不用剖的也不用敲的 我們用另外一種克難的方法 用筷子夾來吃~_~" 

御竹糕的內餡是長這樣 本身吃起來不會甜 很好吃 

用筷子挖的下場 是挖到最後會剩一點點沒吃到=  = 當然因為本身麻薯很q 

挖的時候可以整個拉出來QQ的麻薯內餡(ㄟ畫面有點噁心就是了)  很好玩

錯誤示範 下次還是乖乖的從後面列縫剖開或敲開吧 除非 您也想跟我一樣夾麻薯的話 再學我~~~

御竹糕有多種口味 有機會自己吃看看就知道了

雖麻煩但又不錯吃的花蓮御竹糕

地址:花蓮縣新城鄉新興路130號
電話:03-8611191

 
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太魯閣國家公園(花蓮縣)
     
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地址:1
電話:1
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